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其他資訊

沒有惱人的數學 本書著眼行銷角度暢談訂價策略,並無令人頭痛的數學公式,期使讀者感受到平易近人的訂價方法,讓人人都能成為訂價高手。

不採乏味的字句 全書共14章,搭配市場現狀,將商家所可能面臨的各式訂價問題闡釋清楚,內容間俯拾均為實用個案,間或佐以照片圖說,增強思考與理解。

作者簡介

劉典嚴

作者為中華大學科技管理所博士候選人,並任職育達商業技術學院行銷與流通系講師。專長為行銷策略、經濟學實用探討,曾任傳智集團「領袖大學」北中南「服務創意新思維」系列講座講師,經濟部專業人員訓練中心「創意行銷」、「顧客關係管理」課程講師。嗜於將枯燥商管學理融合實務個案,化為淺顯文章發表在大眾化刊物,與世人分享。因而力倡大學教材撰寫風格「故事化」、「活潑化」,現為《突破》、《直銷人》雜誌特約撰述,曾為經濟日報「服務真諦」專欄執筆者。

  • 出版社:高立圖書

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/01/01
  • 語言:繁體中文


其他新聞













圖文/鏡週刊

即便移民政策一向保守,日本在勞動人力不足的壓力下,還是慢慢放開了國門。在製造業和服務業,來自異國的勞工、技術實習生和留學生已經佔有一席之地,為日本勞力注入新血。然而,這其中也產生了不少尚待解決的問題。

日本勞動人力已出現缺口

「我們工作現場非常缺人,接受外勞是至為緊要的課題。」全家UNY控股公司社長高柳浩二這麼說道。

可預見的是,日本的第一線勞動現場,將會愈來愈依賴外籍勞工。

根據厚勞省統計,日本外籍勞工在2016年10月時共有108萬3,769人,佔了全國勞工的1.7%。相較於2012年同月,這波景氣回溫之前的1.1%來得多,人數更是足足增加了40萬人。其中有超過3成是集中於員工數未滿30人的中小企業。這4年間,包含技能實習生與留學生在內,旅日外國人總共增加了21萬人,成長了6成。

而以行業別來看,外籍勞工在清潔、保全、旅館、餐飲、傳統製造業中,更是佔了超過3%。

其中製造業在至2016年為止的4年間,增加了9萬名從業人員,外國人約佔了9成(7.7萬人)。中盤商、零售業增加的員工中,也有67%(7萬人)為外國人。而有些行業,像是營造業,勞工數量在這4年間減少17萬人,外籍勞工數量卻增加了2.8萬人。運輸、郵政服務在這個網購盛行的社會與人手不足的壓力下,外勞員工的比例也大幅增加。

由此可見,外籍勞工在各種不怎麼吸引當地人的基層行業中,的確佔有一席之地。

日本學界希望進一步開放國門

「日本國內未被統計的非法移民數量,最高可能多達21萬人。大量引進人力成本低的外國勞工,可能會壓抑同行日本人薪資水準的提升。」

經濟學家河野龍太郎如此說道。「然而,若是外籍勞工以目前每年10萬人的速度增加,那經濟規模將會逐漸擴大,GDP每年也會成長0.07%,持續30年的話,將會成長到1%。」他認為,從整體來看,引入外籍勞工對日本經濟大有幫助。

反之,日本當地的勞動人口則急遽減少。

自2000年起,日本的勞動年齡(15至64歲)男性,足足減少了397萬人。雖然同時增加的293萬老年人口,以及10萬人的勞動年齡女性,補足了這期間日本勞動人口8成的缺口,但也都面臨瓶頸。以女性勞工來說,根據日本經濟新聞調查,雖然有2成日本女性自認為在職場上更加活躍了,然而要適應日本企業大男人主義的企業文化,以及工作要如何與育兒取得平?,都是一大難題。日本企業在營造對女性友善的環境方面,尚有進步空間。

第一生命保險經濟研究所的研究員星野卓也指出,日本光是在醫療、長照領域的從業者缺額就高達150萬人,造成了6兆日圓的經濟損失。

而旅日外國人在日本就業也是限制重重。原則上,正職員工超過300人的日本企業,首度雇用外籍實習生時的錄用名額,不能超過總員工數的5%,無法說增加就增加。而且許多企業掛羊頭賣狗肉,打著培養技能的名目,將實習生置於低薪、長工時的惡劣待遇下。

每週可打工28小時的日本留學生,很多都會在便利商店等店家兼職。也有些學生畢業後就這麼在日本企業就職,但也僅限於具高專業性,或有著日本國外方面的海外相關業務。低技術性勞工則被設下了留日期限,很難真正累積技術知識。日本經濟學界也有人希望政府能夠進一步開放門戶,讓有中等程度專業知識的外國人,能夠更進一步參與勞動。

如今,日本社會已經到了該好好檢視企業現狀,並加速討論現行外勞政策之良否的時候了。



















文、圖/小虎食夢網

巷弄美食、小吃一直一直是我最喜歡吃,也最希望分享的,因為它代表了台灣人最平實的飲食文化,甚至是生活的一部份,比之餐廳的大餐它更多時間更貼近更多的人。BUT,這些巷弄美食要時間去找。時間對現在的我來說是件難事,所以通常是網友推薦,或是翻找早前的味覺記憶。

今天要提上一提的三家店都有一點年紀,位置約莫於民權西路和雙連站在間,靠近錦西街這一頭。這裡是以前淡水線鐵路的舊址,現在是一座從早到黃昏的市場,有人管它叫「雙連市場」。

這附近算是我很常很常走跳的地方,要是肚子很餓我通常會走進「阿美意麵」,也不曉得為什麼小吃看到「阿美」兩個字就特別親切,比方延三夜市中我愛店中的愛店【跟著舒國治尋小吃之八十四】【大橋頭站美食】阿美古早味二訪,走進去的同時嘴裡還要哼著:「阿美阿美幾時辦嫁妝」。這樣。

要是肚子微餓我就會走到隔壁的「天祥麵線」,這家在【台北捷運美食】【民權西路站美食】麵線傳奇還沒出現時算是這一帶我的最愛,但打從麵線傳奇開始大排長龍我就很少去了...吃小吃要排隊真是要我的命,偶爾一次還OK...。

但不管是吃完阿美意麵,或是天祥麵線之後,來一杯酸梅湯或是冬瓜茶都是我固定的行程,特別是帶外國朋友來這一帶覓食時。

美食教父舒國治曾說過,最美的店應該獨賣一味,最能控制品質,這點我同意,但也不完全同意。不過,如此的店八成確是好吃,天祥麵線是如此,雙連、大稻程一帶更有太多例子可以證明。而天祥麵線的麵線賣的也是兩個字「單純」,即便賣相不是太好,但總能讓客人坐下花少少的錢,少少的時間,唏嚕呼嚕滿足了嘴,也溫暖了胃,尤其在微微失心也失溫的下午。

說到麵線可能大家覺得都差不多,但如果你仔細品嚐,口感和味道端還是有所不同。天祥的麵線算是比較稠一點,有一點接近南部的麵線糊,帶一點麵線慣有的柴魚高湯甜香和麵線本身泯過的滋味,略粉一點。

配料是肉羹、蚵仔和大腸,這三樣食材都弄得比較小,這也是畫面不那麼美的原因,數量也談不上多,以這樣的價位來說只能算中規中矩。味道端;肉羹老實說我無感,蚵仔雖然不大算是新鮮,最少沒有腥味,我可以。大腸雖然不是大腸頭,但不管是咬勁或是味道我都非常喜歡,並且它的甜味不來自滷汁而是大腸本身的甜度,超好吃。

加一點點店家自製帶點魚乾味的辣油是常客的吃法,不吃辣的也可以加一點增加香氣,我通常是在吃了半碗後才加一小匙。

吃完麵線後,隔壁婆婆的酸梅湯是我的最愛,這家的酸梅湯也許是我在台北喝過最特別的,它的酸不那麼的明顯帶一點像中藥或是山渣的氣息,我不敢說每個人都會喜歡,但味道很特別無誤。至於冬瓜茶,雖然我偏好的還是【跟著舒國治尋小吃之十三】【古亭站】師大夜市冬瓜茶,附贈許記生煎包食記或是【虎亂吃一通】【龍山寺站】華西街-阿義魯肉飯一文後段提到的婆婆冬瓜茶,但這家也相當有水準,差別在於多一點的「瓜香」。

好,我知道內行的人一定會說這家最厲害的是「蓮藕茶」,我同意並且這一味也是相對少見的,但我一直以來都不是文昌街下座家具工廠直營很愛喝「蓮藕茶」,所以看倌自行決定囉!

天祥麵線

地址:臺北市大同區錦西街38巷4號

電話: 02-2550-5598

時間: 6:30﹣17:30(三間連在一起)

"小虎食夢網

如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~"



















文/藤本憲幸

時間公平地分給每個人「一天二十四小時」,如何活動、度過這些時間,將會大大地左右你的人生。我的平均睡眠時間是三個小時。藉由超壓縮的睡眠方式,疲勞感不會延續到隔天,醒來時覺得神清氣爽,工作時可以有十足的集中力。以下我將自身的短眠生活簡單做個整合加以介紹。

有人很快就進入夢鄉,睡得很深沉,起床時可以立刻一躍而起。我把這種箱型的睡眠模式稱為「壓縮睡眠」,員林餐椅 木家具工廠推薦照這麼看來,我個人的狀況就應該稱為「超壓縮睡眠」了。

三小時睡眠的重點在於急速進入深沉的睡眠裡,為了達到這個目的,至少要嚴守以下五點。

① 寢前不喝咖啡、可樂

咖啡因具有興奮作用,往往會使睡眠狀況變差。似乎很多人有早上喝咖啡的習慣,因為咖啡具有使神經興奮,戰勝朦朧狀態的效果,所以我個人極力建議早上飲用含有咖啡因的飲料。

② 煙(減少數量)

香煙中的尼古丁會促進腎上腺素(adrenalin)的分泌,導致交感神經處於興奮狀態,所以會影響到睡眠的品質。尼古丁使大腦興奮的速度快於咖啡因。

③ 寢前勿洗熱水澡

有人喜歡洗溫度高到幾乎會燙傷人的熱水澡,這樣一來會使血液循環太過順暢,刺激交感神經,所以往往在洗完澡之後沒辦法立刻入睡。

④ 寢前兩個小時前吃六分飽

飯後會想睡覺是因為胃在消化.吸收時,副交感神經會活動,因此血壓會下降,呼吸也會變緩的緣故。胃部的消化.吸收是在飯後二∼三小時之後最為活化。

⑤ 寢之前勿從事激烈的運動

就算運動量不大,在睡前一個小時內從事過度劇烈的運動,反而會讓身體覺醒過來。交感神經會因為運動而興奮起來,所以反而會得到反效果。

以上是我過去三十年來所實踐的事項整合。話雖如此,最近我已經不再讓自己像以前那般忙碌了,而是儘量專注於演講和著作的工作上。我把最寶貴的「時間」集中使用在「最想做的事情」上。所以,我可以在不受束縛的自由當中,過著「活化而不死板的生活」。

本文摘自《達人的「短眠熟睡」法》/ 藤本憲幸/天下雜誌

圖片五股餐廳餐桌椅組家具批發工廠/天下雜誌提供





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